Informationen zur Durchführung von berufspraktischen Unterweisungen für Lebensmittelkontrolleurinnen und Lebensmittelkontrolleuren im Landeslabor Berlin-Brandenburg

Es stehen im LLBB max. 12 Praktikumsplätze (6 Plätze fürs Land Berlin und 6 Plätze fürs Land Brandenburg) pro Jahr zur Verfügung. Die Praktika werden im LLBB grundsätzlich erst nach dem dritten theoretischen Modul durchgeführt, daher bitten wir beim Ausbildungsbeginn der Lebensmittelkontrolleure darauf zu achten, dass das Praktikum in beiden Praktikumszeiträumen durchgeführt werden kann. 

Die Praktikumszeiträume (Richtwert) sind ab 2026 und in den Folgejahren wie folgt festgelegt:

• Juni/Juli, direkt im Anschluss an das Modul III der theoretischen Ausbildung (außerhalb der Ferienzeiten)
• September/Oktober (außerhalb der Ferienzeiten)

Für die Anmeldung von Praktika füllen Sie bitte das Anfragenformular aus und senden es uns per Mail an Ausbildung@Landeslabor-bbb.de zu. Das Anfragenformular finden Sie unter Anlagen.   

Für die Jahr 2024 und 2025 stehen keine Praktikumsplätze mehr zur Verfügung.

Anlagen

• Konzept zur berufspraktischen Unterweisung von Lebensmittelkontrolleuren (Bild mit 509.8 KB)

• Anfrageformular Lebensmittelkontrolleur (Bild mit 149.0 KB)

• Informationsschreiben 14.03.2024_Durchführungen ab 2026 (Bild mit 526.7 KB)